Фаршированные яблоки

Начнем. Берется любой фарш. Можно уже готовый, магазинный. Можно тот, что остался от котлет или тефтелек с рисом. Если он уже готов — хорошо. Если нет- то солим, перчим, можно туда зелени с лучком добавить, можно не добавлять — кому как нравится. Вымешиваем хорошенько.

Далее. Берем наши яблочки. Срезаем с них верхушечку и выскребаем чайной или специальной ложкой нутро зернышки, и немного мякоти. Мякоть эту яблочную, кстати, можно смешать с фаршем, если есть желание. Наполняем фаршем наши зеленые яблочки. Закрываем срезанными крышечками. Ставим в запекательную посуду, налив туда, ну совсем немножко водички с растительным маслом. Даже, можно не наливать, а просто — смазать. Засунули в горячую духовку. Периодически можно брызгать вином из той брызгалки, что я говорила.

Яблоки с начинкойНам понадобятся:

  1.  Несколько крупных зеленых яблок (Грэнни Смит или что — то типа)
  2.  Мясной фарш.
  3.  Соль-перец, специи — по вкусу.

Готовность определим по фаршу. Если сок, который из него вытекает — прозрачный — то все готово. Кушать можно и как самостоятельное блюдо и с гарниром — кому как нравится. Приятного аппетита.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Фаршированные яблоки
Adblock
detector